昭和21年の創業より60余年の伝統を誇る老舗お好み焼専門店です。今や全国区になったお好み焼にマヨネーズを味付けるアイデアも当店が発祥。お好み焼を「ぼて」と返し「ぢゅう」と焼くことから名付けられたブランド名はいまや日本を代表するお好み焼の代名詞となっております。
■ブランド名
ぼてぢゅう
■経営形体
直営、フランチャイズ
■出店場所
ショッピングセンター、百貨店、地下街等 商業施設、路面
■店舗数
49店舗
■メニュー
お好み焼、焼そば、モダン焼、オムソバ、各種鉄板焼
■ウェブサイト