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当店は、大阪の観光の中心である道頓堀の“戎橋”よりほど近い“ドウトンビル”2Fにございます。 お好み焼発祥の街、大阪のなかで「お好み焼とマヨネーズとの組み合わせ」「もだん焼」の開発など、大阪食文化の進化とともに歩んできました“本家本元”である、ぼてぢゅうの總本店でございます。 「お好み焼」はもちろんのこと、「もだん焼」や「鉄板焼」などのメニューも数多く取り揃え、グレードの高い品質と接客で皆様をお迎え致します。 皆様のご来店をお待ち致しております。