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ぼてやアクアシティ店:異物混入について

2019-09-03
令和元年9月1日に、ぼてやアクアシティ店のたこ焼において、
異物が混入してしまう事故が発生いたしました。

御客様及び、関係者各位様には多大なるご心配、
ご迷惑をおかけいたしましたことを深くお詫び申し上げます。

現在たこ焼の販売を休止させていただいております。

このたびの事故については、たこ焼機を使用する際、
メンテナンス不十分な状態で使用してしまったため起こったもので、
調理器具の危機管理能力の不足が原因であったと認識しております。

本来このような異物混入はあってはならないものであり、
健康を害する可能性も十分にありえたという事実を重く受け止め、
今後このようなことが二度と起こらないよう危機管理に対する意識の見直しと、
調理現場に従事するスタッフ及び従業員の指導を徹底して参ります。