ぼてぢゅう

BOTEJYU®

日本の食文化を普及させるための
グローバル・ブランド

多彩な日本の食文化を伝えることで、
世界に笑顔を増やしたい。

旅するように多彩な日本食を味わってほしい、世界各地で日本の本物の食文化に触れてほしいという想いを込め、
JAPAN TRAVELING RESTAURANTというテーマを掲げています。
ぼてぢゅう®のラインナップに加え、日本全国に根付くご当地グルメを提供。
出店各国の発展性や国民性、習慣、食文化をリサーチし、食材は現地調達を心がけるなど、その国の経済に貢献しています。